当社の契約する各事業所での栄養士業務を行います。 献立・食事箋・発注・納品・調理・盛付・配膳・衛生管理など患者さまに安心・安全のお食事を心を込めて提供いたします。
ABOUT RECRUIT
- 仕事紹介
- (管理栄養士/栄養士)
Dietitian / Nutritionist Nishiki Foodsの管理栄養士/栄養士とは
1 Day schedule 管理栄養士/栄養士の1日の流れ
- 朝番の場合
- 遅番の場合
- 6:30 出勤・着替え・手洗い
- 6:45 検品作業・書類確認
- 7:30 配膳・片付け
- 8:20 食札の準備
- 9:00 朝礼・検収作業
- 10:00 盛り付け・配膳準備
- 10:45 トレーチェック(食札・異物の確認)
- 11:45 配膳準備
- 12:30 休憩
- 13:30 発注業務
- 10:00 出勤・着替え・手洗い
- 11:00 献立作成・発注業務
- 12:15 昼礼・保存食の確認
- 13:00 休憩
- 14:00 食札の準備
- 15:00 夕礼・書類確認
- 16:45 トレーチェック(食札・異物の確認)
- 17:45 配膳準備
- 18:00 点検表の確認
- 18:30 翌日書類作成