インフォメーション

段々と気温が上がり、汗ばむ陽気が気持ちよくなってきましたね！（ただの夏好きです）

さてこのような時期、皆さんはどんな料理を食べているのでしょうか？

…いや！作っているのでしょうか？？

こんなのどうでしょう？

【冷た～いラーメン】

☆スープ

スープのベースは鶏ガラスープ…

ではなく、柚子ドレッシングをベースに昆布茶と合わせて薄めただけ✨

☆もやし

もやしはナムルに

（ナムルと言っても、もやしを茹でてゴマ油とコショウで和えただけ）

☆お肉

お肉は昨夜の残りの豚の生姜焼き

☆トマト

トッピングに色味で、カワイイでしょ？

色味だけではなくて昆布茶との相性が良いのです！！（グルタミン酸パワー）

☆麺

自家製手打ち麺…

ではない！

スーパーに売っていました。（中太ちぢれ麵）

最近はバリエーションが豊富で、自分好みの麺がスーパーで選べますよ！

 

トッピングは基本、何でもOK！！

ネギがなければ水菜でも、肉がなければハムでも、麺の代わりに糸コン（ヘルシー☆）

自分好みにアレンジして、料理を楽しんでみませんか？

 

ワンポイントアドバイス

トマトは食べる直前に『カット』

カットして置いておくと、水分が出ちゃうから！