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12月の終わりが近づき、冬まっさかり。

今年は暖冬と言われていますが、それでも寒いものは寒いですよね。

そこで今回は、冷え性対策についてです。

①朝ごはんをしっかり食べて、生活リズムを整えよう！

朝ごはんを食べると、内臓が活動を始めてエネルギーを生産してくれます。そのため、朝から体が活動的になり、体温は上昇します。

②血行をよくする食べ物を食べよう！

血行がよくなると、手足の先まで血液が循環し、冷えを予防します。

 ＜血行を良くする食材＞

〇カカオ

チョコレートやココアに含まれるカカオには、血管拡張作用があるポリフェノールとテオブロミンという成分が入っています。また、ココアはホットで飲むことにより、体を温め、お茶やコーヒーに比べてその効果が持続するといわれています。

〇たまねぎ

（アリシン）辛味成分であるアリシンには、血流改善効果がある成分に変わります。この成分は水に溶けやすいので、スープにする等で工夫しましょう！

（ケルセチン）ケルセチンには抗酸化力があり、血管拡張を促してくれます。油との相性が良いため油いためなどの調理法がおすすめです！

③体を冷やす食べ物は温めよう！

食べ物の中には体を冷やす食べ物があることを知っていましたか？主に夏野菜に多いです。しかし、温かい食べ物には代謝を上げる働きがあるため、煮る・焼く・蒸すなど温める調理がおススメです。

(例)トマト、なす、大根

④体を温める食べ物を選ぼう！

体を冷やす食べ物もあれば温める食べ物もあります。唐辛子に含まれるカプサイシン、加熱したショウガに含まれるショウガオールは、血液を体の隅々までいきわたらせ、体をポカポカと温める働きがあります！

(例)ショウガ、にんにく、玉ねぎ

 食事は毎日のことですから、体への影響は大きいです。体を温める食べ物と冷やす食べ物を区別して食事に取り入れ、上手に冷え性対策をしていきましょう。

今年も残りわずかとなりました。皆様、良いお年をお迎えください。